Arrecife ya ha iniciado sus talleres de cocina saludable y educación nutricional para personas mayores de 65 años. Los dos primeros grupos trabajan en el Centro de Día para Mayores y la actividad continuará hasta abril de 2027.
Las sesiones tienen un enfoque práctico. Las personas asistentes preparan recetas y reciben pautas sobre alimentación equilibrada, planificación de menús, hidratación y conservación de alimentos.
El programa también busca crear un espacio de convivencia. Además de adquirir conocimientos útiles para el día a día, los grupos comparten la experiencia de cocinar y aprender en compañía.
Leticia González Camacho, diplomada en Nutrición Geriátrica, imparte la actividad. Los talleres incluyen los materiales y los ingredientes necesarios.
La propuesta forma parte de las acciones municipales de envejecimiento activo y cuenta con la colaboración del Gobierno de Canarias mediante el programa MARESÍA.